客泉醇酒厂(图)-客家甜酒做法-翁城镇客家甜酒 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，翁城镇客家甜酒，我们厂家直销地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，客家甜酒哪个好，口感好，不上头，欢迎选购！

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如何建造藏酒的地窖

　通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

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关于酒品的堆放问题。凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒液的挥发，达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。在有条件的情况下，陈放已达二十五年以上的名贵酒品，应采取换塞等措施，否则将会发生意外而前功尽弃。

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双蒸地窖酒：不上头 不干喉  入口爽  酒香醇

现窖藏酒品种有：金樱，枸杞，50度米酒，稔子，巴吉，丹参，客家甜酒批发，灵芝，糯米酒等地窖酒。

而这一刻

期待的、幸福的莫过于

全家人在一起吃一顿团圆饭

喝一杯地窖酒

畅谈一年过往

展望一下未来

《客泉醇》双蒸地窖酒

陪您一起过端午

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